相思意已深,白纸书难足。 字字苦参商,故要檀郎读。 分明寄奴约当归,远至樱桃熟。 何事菊花时,犹未回乡曲?这是宋代诗人陈亚的一首著名的闺情诗。 诗中嵌用了多味药名,“当归”便是其中之一,它表达了妻子盼望丈夫早日回家的心情。 著名词人辛弃疾,在新婚之后便赶赴抗金前线,疆场闲余,写了一首《满庭芳·静夜思》的词带给妻子,词中道:“欲续断弦未得,乌头白,最苦参商,当归也!”,表达了他对妻子的内疚、思念之情。 妻子在回书中写道:“槟榔一去,已历半夏,岂不当归也!”彼此书信中都嵌用了药名,“当归”同样是主题词。 与上述闺情诗共同强调的都是“当归也!” 作为一味中药,当归的含义与诗词中的意境有何联系呢?据明代李时珍《本草纲目》的说法是:“当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。”可见,其解释与上述诗词不谋而合。 此外,当归还有另一种意义,即宋代陈承《本草别说》云:“使气血各有所归。恐当归之名,必因此出也。”两种说法均通,后者尤为贴切。 功效古今谈 当归味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。 当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾,多用全当归。 当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。 正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……。实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。 现代研究对当归有了新的认识。 它含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质,能显着促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;调节子宫平滑肌。 还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。 |